家具四法则：望、闻、问、切 | 小建说家具
作者： 来源： 时间：2018/11/19 浏览：2277次
今天我们分享家具的四个法则：
望、闻、问、切
如果您之前听说过这四个字，
那一定是关于中医的，
四字联称，出于《古今医统》：
"望闻问切四字，诚为医之纲领。"
望，指观气色；
闻，指听声息；
问，指问症状；
切，指摸脉象。
合称四诊。
但我们今天说这四字，
指代的却是家具的四法则。
习此四法，有助于功力的增长，
在众多家具中断识佳作。
【 望 】
望，即关注家具的所有外观。周所周知，古典家具的收藏与鉴定是一门靠个人眼力劲儿的学问，关于家具优劣的鉴别在很大程度上都取决于“望”这一项。家具的造型、用材、做工、纹饰均是我们需要“望”的内容。造型，是家具中至关重要的一个因素。望的就是它整体比例的和谐，整体与局部、局部与局部的比例关系，以及线条是否流畅有力，韵味是否隽永醇厚等等。明清家具研究专家胡德生老师有一个很著名的“望”家具理论：在五米之外看，在两米之外看，在家具近处看，如果这“三看”看下来觉得没有问题，那么这就是一件不错的家具。当然，这样的方法是针对家具之造型来说的。好的家具，其造型及各部比例尺寸基本与人体各部的结构特征相适应，如椅凳坐面高度在40—50厘米之间，大体与人的小腿高度相符合。大型坐具，因形体比例关系，坐面较高，但必须有脚踏相配合，人坐在上面，双脚踏在脚踏上，实际使用高度仍是四五十厘米之间。再如，明式家具造型的另一个突出特点是侧脚收分明显。以柜子为例，明式圆角柜居多，侧脚收分明显。入清以后，这类圆角柜渐少，代之而起的是方角柜方正平直。用材，也是家具的一个很重要因素，尤其在当下市场木材庞杂的环境中，认对材质，早某些时候比选好造型更重要。对材质的“望”要求我们对红木领域内的各种木材都有充分的了解，对传统家具中的传统用材有很精准的把握，如是这样，才可尽量避免打眼之事。明清时家具多用黄花梨、紫檀木、鸡翅木、铁梨木、乌木等硬木，也用榉木、楠木、核桃木、樟木、榆木及其他硬杂木。黄花梨是明式家具的主要用料，而乾隆以后，紫檀开始取代黄花梨，红木、花梨木用于制作家具，约在清中后期。这里有一个时间的前后关系，所以对于“明代红木”这种称谓就可以当玩笑置之。对传统的用材有了了解，更要观察当下红木家具的纹理和原色，如大红酸枝，产于越南、老挝，材色一般呈深红色，具深色条纹，黄花梨，学名降香黄檀，心材颜色较深呈红褐色或深褐色，表面纹理清晰细腻，丰富多变，如同行云流水。做工与纹饰，是家具的灵魂，一款家具有没有精神，有没有内涵，全在做工的优劣与纹饰的醇正。明式家具的做工，一般较为简约，甚至不加装饰。其总体特征是以流畅的线条为主，不像清式家具崇尚繁复的雕镂；以圆润为主，不像清式家具讲究用料的方正；以强调结构的整体性为主，往往一木连作，上下贯通，不像清式家具多显支离繁复。明式家具多以螭龙、凤纹、折枝、卷草以及灵芝等纹饰为主，且往往只在椅背板，牙条等局部作点缀；清式家具则除传统纹饰外，还有鱼虫、飞鸟、松鼠以及梅、兰、竹、菊、荷花等等，西洋纹饰“西蕃莲”装饰是清代家具的特征之一。
【 闻 】
闻，即闻木材的香味和气息。在中医里，“闻”指的是听病人的气息，是听觉上的判断。但我们现在说家具中的“闻”则是基于嗅觉上的判断。用来做家具的木材都会有其独特的香味，因此，闻味成为鉴别木材的重要技巧之一。但是，要说明的是，由于明清时期的老家具年长久远，我们在其家具表面已很难闻到其香味。如有需要可以在腿部或底部取木样燃烧闻取。对于现在新仿家具，相对来说容易一些。例如降香黄檀、檀香紫檀，在名字中我们就可知其降香味儿和檀香味儿，只是这种味道第一次闻就必须保证是正确的不然，第一步走错，标准就不对，以后的鉴别更是错上加错。另外，需要纠正的一点是，很多人认为“闻”是听辨家具的敲击声。认为敲击面板可以判断它的厚薄程度，敲击其他部位可以判断它的榫卯结构是否紧密。其实这是一种很低级的做法，会招来商家的不屑和行家的嘲笑。因为在行家意识中，敲击家具的行为，等同于两个字——“外行”。
【 问 】
问，即交流与沟通。在选购家具的时候，与商家的沟通是非常重要的。找中医去看病，他们会问你生病的感受以及症状，
那么我们买家具也一定要问清楚家具的来路。问，不仅仅问几个关于家具的问题，更是语言的艺术和心里大战。在发问的过程中，您大致可以从对方的语气以及选词择句上判断出对方对某件家具的认可及肯定程度。最主要的是，问东西的来路，这一点很重要，哪怕是对方编故事给你听，也能从弦外之音判断出家具的对错。另外，从对方的回答里，可以了解对方对家具的熟悉程度以及专业知识的深厚。如果一个销售人员面对客户吞吞吐吐，对于家具的制式、用材含糊其辞或是自己都分辨不清的话，那么，此店的东西大多数都没有必要看了，这也是一个合理规避的方法。
【切】
切，在中医里面是把脉。我们也可以很形象地引用的家具中，切，为家具把脉。在选购家具产品时，最直接的是用手触摸，摸木材的材质，掂量木材的重量。一定要上手触摸，注意，是触摸，不是敲击。每种木材都有它们独特的触感，黄花梨的温润，就像婴儿的肌肤，不论是春夏秋冬哪个季节，摸上去都是很润很润的，绝对不会说因为冬天气温低摸上去之后凉凉的。这种触感是任何木材不能取代的。除了触摸之外还可以掂重量，这一点也很关键，同样一款圈椅，黄花梨的应该要比红木或是紫檀的轻，这是由于木材的气干密度决定的，真正的黄花梨绝对不是很重很重，相反，它的质量会轻很多。
触摸家具的做工是“切”的另一个方面，家具的“工”好不好，一靠“望”，二靠“切”。倒棱有没有做好，椅圈、鹅脖、联帮棍是否均匀，打磨是否平整、光滑，都要靠自己的手去求得答案。
